Насколько я знаю примерно такой вопрос задавался на Квебекском форуме. Ответ на вопрос как получить разрешение на вывоз ребенка? был примерно таким...Отец который без проблем (или с проблемами ) дал разрешение на вывоз ребенка , может через некоторое время опровергнуть это разрешение.
Не дам 100% информацию на такой ответ, всего лишь пишу то, что когда то меня здорово напугало. Так что поинтересуйтесь и насчет этого действия со стороны отца.
А так полностью согласна. Вы граждане Канады и въезжаете на Украину как иностранцы. Может просто подфартить и отец не узнает и не увидит Вас, когда Вы будете у родственников.

Ребята спасибо большое за ответы.
Очень хочется помочь хорошим людям. Просто ситуация в Квебеке складывается не в их пользу по поводу работы , жилья и знакомых. Их друзья, которые реально могут помочь на первом новом жизненном этапе, переехали в Калгари. Так как не хотят иметь проблем с получением всех будущих документов, задался вопрос ВАМ.