Рожь- Ray
Кориандром посыпают сверху

У нас тут лишь wheat flour. Но я пеку хлеб из этой муки, и очень вкусный хлеб получается, коричневого цвета, и держится долго вне холодильника.
А какие добавки надо в бородинский?

А как будет "ржаная мука" на английском?

Петя слышал звон
Немцы пекут совсем недалеко от Лейкшор, на
Dimpflmeier Bakery
26 Advance Rd, Etobicoke
Цена в среднем по 3 доллара, но есть и серый, очень похожий на киевский
Но самый вкусный хлеб- в Ями Маркет
Особенно Сытный и Бородинский
В украинской бекерской пекут тоже,но он какой то канадский и черствеет на следующий день

Что касается сыра, возможно в одном из русских магазинов. Хлеб похожий на ТОТ пекут немцы где-то в Скарборо. Раньше привозили на Батурст и Финч, сейчас перестали. Правда стоит буханка пять долларов.

А такое кушание "шпиг" это тоже сало? У нас ели и сало и шпиг, но не помню какая разница ))))

Хохлы едят больше, т е в средней Украине и то в областях, т е в сельскй местности
На востоке едят щи лаптями, одесситы- чеснок и мацу. западенцы - крамолу

Могу добавить корейский супермаркет PAT
По сравнению с китайскими-более опрятный
Ну и любимый мною Норз Фиш на улице 6 Поинтс Роуд
Рядом с Норз Фиш находится и немецкая беккерская,но уже на Adwans st
Украинская нация,самая многочисленная в Америке представлена парой малюпусеньких магазинчиков,посещать которые не имеет смысла а в прошлом знаменитая укр бекерская даже в предпраздничный день не собирает больше 5 посетителей одновременно

Ой! Вы ещё FreshCo вспомните!
Хорошие магазины где по русски говорят, в крайнем случае по польски.

SuperStore at Differin & Steeles.

Очень рад, Батыр.

Всё, больше ничего нет. В смысле не заслуживает внимания.

Петр, спасибо. То, что нужно.

Точно. Нашёл на Амазоне.

Grill Table Grill Vertical Barbecue Vertical Electric Grill Shish Kebab Shish Kebab Grill Chicken Gyros Doner 6 Shish Kebab Game
by GMMH
Be the first to review this item
Price: £45.58 & FREE Delivery in the UK. Delivery Details

Петр, такой девайс у меня есть. Мне нужна вертикальная электрошашлычница, типа такой:
https://www.google.ca/search?q=%D1%8D%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%82%D1%80%D0%BE%D1%88%D0%B0%D1%88%D0%BB%D1%8B%D1%87%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0+%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0%D1%8F&tbm=isch&source=iu&pf=m&ictx=1&fir=nqvhSe0L83ZgnM%253A%252CfDnI0rZMMPszXM%252C_&usg=__20BKtIFO7PkJDcABanpniz6l0Mw%3D&sa=X&ved=0ahUKEwj8t5merfbWAhWMy4MKHVAxBikQ9QEIKDAA#imgrc=nqvhSe0L83ZgnM:

Батыр, в СТ я увидел пять гриллов от 50 до 150$. Сам я купил в Wolmart, OptiGrill.
Делает все. Шашлык, рыбу, овощи.

Спасибо Бенедикт
Немножко оттирается Cerema Bryte и Brasso
Просто непонятка ,почему обычная Диш Машин с гелем из Костки натворила такое,что алюминий покрылся чёрной окисью

Пищевой содой, если не поможет, значит темнота останется. Возьмите большую кастрюлю, уложите на дно пищевую фольгу, бросьте соду и прокипятите минут 15-20 на медленном огне.

Если разговор идёт о не дорого - 7225 Woodbine Ave, Markham. Frankie Tomattos. По средам: муж платит полную цену, жена половину. Или наоборот. А лучше наберите в поиске и сами посмотрите.

Вот этой штукой, жидким дымом , и мажут. Ничего вредного там нет. По крайней мере, менее вредно, чем коптить натуральными дровами. Продукт сгорания древесины, сплошной концироген. И ещё тебе дополнение к рецепту. В мясо, когда будешь тушить, добавь стружку из бекона копчёнoго. Нарезай стружку на замороженом беконе. Получится тоненько и в конце практически не заметно. Вкус и запах нудли будет опять же с "дымком". :)

Мы пару лет прекрасно отметили ДР жены в ресторане Grazie на Эглинтоне, а в прошлом году отлично посидели в таком же на Vaughan Mills.
Отличная кухня, большой выбор вин, есть большие столы.
http://www.grazie.ca/

Сергей, не помню точно. У меня закончилась, а банку выкинул. Буду в магазине сегодня, посмотрю и напишу здесь. Ожидайте. Се Рё Ня , нам повезло, оказалось есть еще одна баночка дома. liquid Barbecue Smoke Добавлять буквально пол чайной ложки, а то привкус будет слишком "дымный". Хорошо использовать при маринаде для мяса и рыбы. Но не много. Кушай на здоровье.

Вот ит кол ин инглиш?

Приправа. Поищи в магазинах.

Что такое "жидкий дым" ?

Се Рё Ня, я не Лада, не женщина( как подозревала(о) Беня Срульевна) и не профессиональный повар, но : во первых , не нудлЫ , а нудлИ, и во вторых, добавь при готовке мяса с овощами не много "жидкого дыма" и будет тебе счастье.

У них приправа должна быть с запахом дыма,что ли или подгоревшего
Очень вкусно,но увы.секрет
Был уже в корейском супермаркете .но то же самое-моя твоя не понимай

настроилась записать рецепт тоже жду от лады что нибудь интерресненькое

Интересует только как готовят в сушах ресторанах
В любом супермаркете я могу насчитать 50 видов соусов,но это всё не то

я люблю корейскую кухню
Она правда ,мало чем отличается от еврейской
Особенно люблю beef noodle
В корейских сушах- ресторанах их готовят изумительно с привкусом то ли дымка то ли дизеляю Секркт не раскрывают
Может есть тут бывшие повара или просто хорошие женшины кто умеет готовить соус к нудлам?
Заранее благодарен
Сергей